Пятница, 03.05.2024, 15:41
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость КулинарТорт рисовый Ингредиенты
- сахар - 1 стакан - яйцо - 2 шт. - соль - 1/4 ч. л. - сода - 1/4 ч. л. - топленое масло - 1 ст. л. - мука - 12 ст. л. для начинки: - рис - 1 стакан - молоко - 2.5 стакана - соль - лимонная корка - 1 кусочек - сливочное масло - 2 ч. л. - сахар -1/2 стакана - ванилин - 1 пакетик - яйцо - 2 шт. - изюм - 100г - шоколад (растопленный) - 175г. Способ приготовления Тесто: сметану, сахар, яйца, соль и соду хорошо взбить, добавить топленое масло и хорошо растереть. Добавить муку. Из готового теста в широкой форме, смазанной топленым маслом, испечь 2 коржа и дать им остыть. Начинка: рис тщательно разварить в молоке, добавить соль и кусочек лимонной корки. Сваренный рис быстро промыть и дать стечь води, остудить. Масло, сахар и ванилин взбить в пену, добавить 2 яичных желтка, все хорошо вымесить, добавить ошпаренный изюм. На первый корж равномерно разложить рисовую начинку, поверх нее полить немного растопленного шоколада. Накрыть вторым коржом и повторить начинку, но шоколада должно быть больше. Поставить в прохладное место. |
|
||||||||||||||||
Copyright MyCorp © 2024 Конструктор сайтов - uCoz |