Пятница, 03.05.2024, 12:22
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость КулинарТорт "Сникерс"Ингредиенты: Для теста: 6 яиц, 2 ст. сахара, 6 ст.л. какао, 6 ст.л. сметаны, 2 ст. муки, 2 ч.л. разрыхлителя теста. (это пропорции на 2 коржа - на 1 корж половина ингредиентов!) Для крема 1: 3 ст. молока, 1,5 ст. манки, 3,5 ст.л. сахара, 250гр. сл. масла. Для крема 2: 1п. крекера, 0,5л варёной сгущенки, 200г жареного арахиса. Для глазури: 300гр. шоколада. Способ приготовления: 1) На 1 корж: Отделить белки от желтков. Взбить белки с сахаром. Добавить осторожно желтки и перемешать. Какао перемешать со сметаной и добавить к яйцам. Все хорошо перемешать и всыпать муку с разрыхлителем. Все это перемешать и высыпать на противень. Духовку нагреть до 180гр. и выпекать 30-35мин. Корж 2 также испечь! 2) Крем 1: Молоко вскипятить и всыпать медленно манку, помешивать все время. Сварить кашу, добавить сахар и масло. 3) Крем 2: Крекер измельчить и смешать со сгущенкой и арахисом!!!!!! 4) Коржи разрезать пополам. 5) Смазывать коржи в таком порядке: корж-крем1-крем2-корж-крем1-крем2-корж-крем1-крем2-корж!!!!! 6) Шоколад растопить и полить торт и посыпать арахисом!!!!!!!!!! |
|
||||||||||||||||
Copyright MyCorp © 2024 Конструктор сайтов - uCoz |