Шашлык из баранины с овощами

Смешать в емкости половину положенного по рецепту уксуса с такой же частью оливкового масла, добавить соль и  перец. Заправить полученной смесью овощи.

Мясо нарезать. Положить в емкость мясо, добавить оставшееся масло и уксус, перец и соль. Хорошо перемешать. Нанизать мясо на шампуры и обжаривать до готовности на гриле. Готовый шашлык из баранины подать с овощами. Приятного аппетита.