Пятница, 03.05.2024, 14:23
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость

Кулинар



Гусиная печень "Фуа гра"

Ингредиенты

- гусиная печень - 1 шт.
- виноград - 10 ягод
- сок 1 апельсина
- соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Гусиную печень порезать пластинками по 2 см толщиной. Посыпать солью сковороду и сильно ее нагреть. Печень посолить, поперчить и выложить на сковороду. Через 5 секунд перевернуть, и через 10-15 секунд снять с огня на тарелку. На горячую сковороду выложить 10 очищенных виноградин, залить соком одного апельсина, 20 секунд помешивать, затем снять с огня, полить печень полученным соусом. Готовое блюдо украсить зеленью.
Поиск
Календарь
«  Май 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Рекламка
Статистика
Яндекс.Метрика
Наш опрос
Сколько времени Вы проводите на кухне
Всего ответов: 2
ссылки
Заработай!
WMlink.ru - рекламный брокер WMmail.ru - сервис почтовых рассылок
Заработок на своем сайте People Group