Пятница, 03.05.2024, 14:23
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость КулинарГусиная печень "Фуа гра" Ингредиенты - виноград - 10 ягод - сок 1 апельсина - соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Гусиную печень порезать пластинками по 2 см толщиной. Посыпать солью сковороду и сильно ее нагреть. Печень посолить, поперчить и выложить на сковороду. Через 5 секунд перевернуть, и через 10-15 секунд снять с огня на тарелку. На горячую сковороду выложить 10 очищенных виноградин, залить соком одного апельсина, 20 секунд помешивать, затем снять с огня, полить печень полученным соусом. Готовое блюдо украсить зеленью. |
|
||||||||||||||||
Copyright MyCorp © 2024 Конструктор сайтов - uCoz |