Пятница, 03.05.2024, 07:16
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость

Кулинар



Ароматный томатный суп

Ингредиенты

- оливковое масло - 4 ст.л.
- лук репчатый (маленький) - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- тмин - 3 ст.л.
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- консервированные томаты - 2 банки (по 400г)
- овощной бульон - 1 л
- помидоры-черри - 450 шт.
- листья базилика - 2 ст.л.
Способ приготовления
Разогреть духовку до 190 С.


Разогреть 2 ст. оливкового масла в большой сковороде, обжарить луковицу в течение 10 мин до золотого цвета. Добавить чеснок и тмин, готовить еще 1 мин. Добавить уксус и сахар, тушить еще 2 мин.


Влить бульон и консервированные томаты. Тем временем поместить маленькие помидорчики в форму для духовки, полить оливковым маслом, приправить по вкусу и запекать 10 мин.


Поместить суп в миксер, добавить половину запеченных томатов. Обрабатывать до однородной массы, приправить по вкусу.


Разложить по тарелкам, сверху украсить томатами и базиликом
Поиск
Календарь
«  Май 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Рекламка
Статистика
Яндекс.Метрика
Наш опрос
Вы умеете готовить
Всего ответов: 3
ссылки
Заработай!
WMlink.ru - рекламный брокер WMmail.ru - сервис почтовых рассылок
Заработок на своем сайте People Group