Пятница, 03.05.2024, 07:16
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость КулинарАроматный томатный суп Ингредиенты - лук репчатый (маленький) - 2 шт. - чеснок - 2 зубчика - тмин - 3 ст.л. - бальзамический уксус - 1 ст.л. - сахар - 1 ст.л. - консервированные томаты - 2 банки (по 400г) - овощной бульон - 1 л - помидоры-черри - 450 шт. - листья базилика - 2 ст.л. Способ приготовления Разогреть духовку до 190 С. Разогреть 2 ст. оливкового масла в большой сковороде, обжарить луковицу в течение 10 мин до золотого цвета. Добавить чеснок и тмин, готовить еще 1 мин. Добавить уксус и сахар, тушить еще 2 мин. Влить бульон и консервированные томаты. Тем временем поместить маленькие помидорчики в форму для духовки, полить оливковым маслом, приправить по вкусу и запекать 10 мин. Поместить суп в миксер, добавить половину запеченных томатов. Обрабатывать до однородной массы, приправить по вкусу. Разложить по тарелкам, сверху украсить томатами и базиликом |
|
||||||||||||||||
Copyright MyCorp © 2024 Конструктор сайтов - uCoz |