Пирог с клюквой и орехами
Ингредиенты
- темный кукурузный сироп - 1 стакан
- сахарный песок - 2/3 стакана
- растопленный масло или маргарин - 6 ст.л.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- мускатный орех (порошок) - 1/4 ч.л.
- соль - щепотка
- клюква (толченая) - 1 стакан
- орех-пекан (обжаренные половинки) - 1 стакан
Способ приготовления
Приготовьте слоеное тесто. Испеките корж, затем его остудите.
Уменьшите температуру в духовке до 180°С. Для начинки смешайте в большой миске сахар, масло, ваниль, соль, мускатный орех и сироп. Всыпьте клюкву. Вылейте начинку на корж. Сверху разложите орехи-пекан. Выпекайте 50-60 минут или пока начинка почти полностью не схватится. Охладите перед подачей на стол.
