 |
Пятница, 03.05.2024, 07:49
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость КулинарБутерброд "Жульен на булочке"Ингредиенты: 4 булочки, 1 кг шампиньонов, 400 г сметаны, соль, перец черный молотый - по вкусу, раст. масло для жарки, слив. масло для смазки булочки, 150 г сыра твердого сорта, зелень петрушки. Способ приготовления: Грибы тщательно помыть, очистить и нарезать пластинами тонкими. Обжарить до выпаривания жидкости, посолить, поперчить и добавить сметану. Дать немного выпариться сметане. Берем либо готовые булочки, либо выпечем их по любимому рецепту. У меня булочки с кунжутом выпеченные. Делим их пополам. Низ булочки смазываем слив. маслом немного, наверх распределяем грибную массу, обсыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20-25 мин при 200 гр. Обсыпаем рубленной петрушкой и сразу подаем! Хрустящие, вкусные! Хороши они и холодные на следующий день! |
|
|||||||||||||||
| Copyright MyCorp © 2024 Конструктор сайтов - uCoz |
|||||||||||||||||
