 |
Пятница, 03.05.2024, 16:22
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость КулинарГамбургер с вином и сыром Ингредиенты - фарш говяжий - 500г - консервированные грибы (шампиньоны, белые подосиновики, подберезовики) - 200г - белое сухое вино - 50г - лук репчатый - 1 шт. - черный перец (молотый), красный перец - по вкусу - соль - по вкусу. Способ приготовления Говяжий фарш смешать с измельченным луком, черным и красным перцем, петрушкой и ломтиками грибов, посолить. Полученную массу раздели на 6 лепешек, положить в посуду, полить вином и пост в холодильник на 2-3 часа. Затем лепешки переложить в глубокую тарелку бумажную салфетку и готовить при полной мощности 1.5 минуты. Лепешки перевернуть, посыпать тертым сыром и доводить до готовности еще 1.5 минуты. Чтобы жир не разбрызгивался, блюдо накрыть бумагой. Булочки разрезать пополам, положить внутрь мясные лепешки и запечь 2-3 минуты при полной мощности. |
|
|||||||||||||||
| Copyright MyCorp © 2024 Конструктор сайтов - uCoz |
|||||||||||||||||
