 |
Пятница, 03.05.2024, 11:22
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость КулинарПаштет из говяжей печени Ингредиенты - масло сливочное - 1 ст.л. - шпик - 50г - лук репчатый - 1 шт. - яйцо - 1 шт. - морковь - 1 шт. - молоко - 2 ст.л. Способ приготовления Морковь, лук и шпик мелко нарезают и обжаривают до мягкости добавляют нарезанную печень, соль, молотый перец. Обжаривают до готовности, до образования на кусочках печени поджаристой корочки. Подготовленные обжаренные продукты быстро охлаждают и дважды пропускают через мясорубку. Две трети масла размягчают, соединяют с массой, добавляют кипяченое холодное молоко. Перемешивают и формуют в форме батона, украшают зеленью. |
|
|||||||||||||||
| Copyright MyCorp © 2024 Конструктор сайтов - uCoz |
|||||||||||||||||
