 |
Пятница, 03.05.2024, 10:42
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость КулинарТорт кофейный с орехами Ингредиенты
- сахарная пудра - 250г - лесные орехи (жареные молотые ядра) - 150г - молотый миндаль - 100г для крема: - яичные желтки - 6 шт. - сахар - 3 ст. л. - сливочное масло - 150г - концентрированное черное кофе - 1/3 стакана. Способ приготовления Взбить в пену яичные белки, смешанные с сахарной пудрой, осторожно добавить молотые орехи и миндаль. Из получившейся массы, выложенной в форму или на лист, выпечь 2 нетолстых коржа и дать им хорошо остыть. Переслоить коржи кремом и уплотнить руками. Делаем крем. Яичные желтки вместе с сахаром и черным кофе взбить в густую пышную массу на паровой или водяной бане. Сливочное масло хорошо растереть, смешать с остывшей яичной массой и взбить. |
|
|||||||||||||||
| Copyright MyCorp © 2024 Конструктор сайтов - uCoz |
|||||||||||||||||
