Пятница, 03.05.2024, 13:25
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость КулинарАвокадо по-латиноамериканскиИнгредиенты: Авокадо (ждать, пока не станет кожура черной - значит спелый) - 1 шт., 1 зубок чеснока, 1 ст. ложка майонеза, соль. Способ приготовления:
Всё, что мне приходилось читать о приготовлении авакадо у нас, не соответствует традиционным способам употребления этого плода. Я работал на рефсудах и мы возили этот плод из Аль-Параисо(Чили)в США. Перевозят его зеленым (не созревшим). Ждут, когда плод станет черным, затем используют растительные жиры плода для производства кремов в косметической промышленности. Эквадорцы традиционно режут спелые (черные)авакадо на две половинки, вынимают косточку. Выдавливают зубок чеснока и солят по вкусу половинки. Мы добавляли еще майонез и всё перемешивали прямо в кожуре половинок. Затем выкладывали на кусочки хлеба и намазывали просто как масло. Получались вкусные и полезные для мужиков бутерброды. |
|
||||||||||||||||
Copyright MyCorp © 2024 Конструктор сайтов - uCoz |