 |
Пятница, 03.05.2024, 07:27
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость КулинарПирог с земляничным кремом Ингредиенты
- растительное сало - 200г - сахарный сахар - 1/2 стакана для крема: - земляника (растертая) - 1 стакан - земляники (ягоды) - 2 стакана - сок - 1 лимона - сахар - 3 стакана - яйцо (белок) - 3 шт. Способ приготовления Растительное сало растереть в пышную массу, прибавляя поочередно яйца, муку и сахарный песок. Тесто хорошо растереть, разделить на 5 частей и выпечь 5 коржей. Растертую в пюре землянику смешать с сахарным песком, белками и лимонным соком; взбить венчиком до тех пор, пока сахар не разойдется и не образуется плотная пышная масса. Остывшие коржи переложить ягодной массой, пересыпая ягодами земляники. Покрыть этой же массой верх и бока пирога. Украсить сверху веточками земляники и зеленью. |
|
|||||||||||||||
| Copyright MyCorp © 2024 Конструктор сайтов - uCoz |
|||||||||||||||||
